主要ミネラルの種類
主要ミネラルの種類 |
私達が健康的な生活を送るためには、様々な栄養素の摂取が必要です。
1.硫黄 魚や肉などに多く含まれているのが硫黄です。
2.ナトリウム 醤油などにたくさん含まれているナトリウムは、体液をアルカリ性に保つ役目を果たしてくれます。 3.リン 魚介類に豊富に含まれているリンは、骨の成分となり、血液を中性に保つ働きをしてくれます。 4.カルシウム 牛乳などに多く含まれているカルシウムは、歯や骨を強くする働きをしてくれます。 5.マグネシウム 海藻などに豊富に含まれているマグネシウムは、摂取することにより精神的な安定にもつながり、穏やかな精神状態を保つ働きがあります。 6.カリウム 海藻などに豊富に含まれているカリウムは、摂取しすぎたナトリウムを体外へと排出する働きをしてくれます。 7.塩素 食塩に含まれている塩素は、タンパク質の消化を補助する酵素ペプシンを活性化する働きをしてくれます。 以上が、主要ミネラルと呼ばれる成分であります。 |