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シリカの含まれる食材

シリカの含まれる食材
シリカ、という名前が聞き慣れない方も多いことでしょう。
しかし、自然界の中には、酸素の次にシリカの重量が多いのです。
シリカは土や岩、植物や水など様々なものに含まれている成分です。
圧力や温度によって結晶化されることもあり、結晶性シリカと非結晶性シリカの2種類に分けることができます。
ケイ素と酸素が結びついた結晶の多くは、石英の形をしています。
私達の健康維持はもちろん、シリカは特に女性に嬉しい美容成分も含まれています。

シリカが多く含まれている食材をいくつかご紹介します。

1.穀物

お米は穀類ですから、日本人なら十分に摂取できていると思う方もいらっしゃるでしょう。
しかし、私達が普段食べているような精米された白米はシリカがとても少なくなっています。
シリカを摂取するには、精米のされていない雑穀米や玄米を食べなければいけません。
その他の穀類としては、カラス麦やキビ、大麦、とうもろこし、米ぬかなどが挙げられます。

2.野菜

野菜では、やはりじゃがいもが一番多くシリカを含んでいます。
次いで赤カブやアスパラガス、ひまわりやかぼちゃなどがあります。

3.魚介・海藻類

海のものは、青海苔が多くシリカを含んでおり、その他にはひじきや乾燥わかめ、はまぐりなどに含まれています。

4.飲み物

飲み物では番茶、次いでほうじ茶に多く含まれています。


日本の伝統的な食生活はシリカが多く摂れていたのですが、現代ではそれが難しくなっています。
加工食品をよく食べるようになり、精米された白米を食べるようになったからです。
更に、シリカは体内で吸収されにくいという特徴があります。 効率的に摂取するには、やはりサプリメントやミネラル天然水などで摂取するのが一番になります。
シリカがコラーゲンの生成に必要なミネラルであることは皆さんご存知でしょう。
コラーゲンと一緒にシリカも摂取する事で、効果が倍増する可能性もあります。
しかし、コラーゲンを生成するからといってシリカだけを過剰に摂取することは良いことではありません。
何事にもバランスが大切です。
当店で紹介しているミネラル水は、シリカ以外にも多くのミネラル成分が含まれています。
バランスよくミネラルを摂取し、美容と健康を維持するようにしましょう。